Yer fıstığı, enerji ve kalori bakımından zengin olmasıyla tanınır ancak onun için "Kalori çok ama şişmanlatmaz" derler. Vücuda sağladığı kalori, insan vücuduna kilo alımından çok enerji olarak döner. Bu konuda nadir yiyeceklerden birisidir.
Yaz kış demeden bulup yiyebileceğimiz bu fıstığın; çikolatası, pastası, kreması da mevcut. Ayrıca spor yapanların muhakkak yemesi gerekiyor.
Fıstık B6, B9 ve E vitaminlerinin yanında; niasin, riboflavin, thiamin gibi maddeleri ve sağlık açısından oldukça faydalı olan pantotenik adında bir asit içerir. Potasyum, manganez, bakır, kalsiyum, magnezyum, demir, selenyum, çinko ise fıstığın içerdiği minerallerin bazılarıdır.
Şimdi "Kilo alacağım" korkusunu bir kenara bırakıp gün içinde yer fıstığı yemeniz için güzel sebepleri sıralıyoruz.

Erdnüsse sind dafür bekannt, reich an Energie und Kalorien zu sein, aber man sagt über sie: „Viele Kalorien, aber macht nicht dick.“ Die Kalorien, die sie dem Körper zuführen, werden eher als Energie und nicht als Gewichtszunahme genutzt. Sie gehören zu den seltenen Lebensmitteln in dieser Hinsicht.Egal ob Sommer oder Winter, wir können diese Erdnüsse finden und essen; es gibt auch Schokolade, Kuchen und Creme daraus. Außerdem sollten sie von Menschen, die Sport treiben, unbedingt verzehrt werden.Neben den Vitaminen B6, B9 und E enthalten Erdnüsse Stoffe wie Niacin, Riboflavin, Thiamin und auch eine sehr gesundheitsfördernde Säure namens Pantothensäure. Zu den Mineralstoffen in Erdnüssen gehören unter anderem Kalium, Mangan, Kupfer, Calcium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink.Jetzt geben wir gute Gründe, warum Sie die Angst vor Gewichtszunahme beiseitelegen und tagsüber Erdnüsse essen sollten.