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Über das Produkt ▼
Traditionelle Trocknung
Nach der Ernte werden die Gemüse auf Schnüre gefädelt und unter natürlicher Sonne getrocknet. Diese Methode konzentriert das Aroma und ermöglicht eine lange Haltbarkeit.
Vorbereitung für Dolma
Vor dem Garen genügt ein kurzes Einweichen in warmem Wasser. Anschließend mit einer Reis- oder Bulgur-Füllung füllen und zubereiten.
Praktisch in der Küche
Auch außerhalb der Saison ermöglicht es Ihnen den Genuss von Dolma. Einfach zu lagern und unkompliziert in der Verwendung.
Verwendungsempfehlungen ▼
Vor dem Garen 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Anschließend mit einer Reis- oder Bulgur-Füllung füllen und als Dolma zubereiten.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1080 kJ / 258 kcal |
| Fett | 2 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| — davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,1 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: 100 % getrocknetes Gemüse.
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
Nettogewicht: 50 Stück
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.
Getrocknete Auberginen zum Füllen 50 Stück – aus den frischesten Saisongemüsen mit natürlichen Methoden getrocknet. Praktischer Bestandteil für Dolma und traditionelle Rezepte.