Ürün Hakkında ▼
Geleneksel Fermantasyon
Tarhana, sezonun en taze sebzeleri ve yoğurtla hazırlanır. Karışım birkaç gün boyunca dinlendirilir, ardından kurutulup ufalanarak saklanmaya hazır hâle gelir. Bu süreç ona derin aromasını ve sindirim dostu yapısını kazandırır.
Anadolu'nun Mirası
Her bölgenin kendine özgü tarhanası vardır. Sıkma tarhana, Maraş tarhanası, beyaz tarhana ve daha pek çok çeşit, Anadolu mutfağının zenginliğini gösterir.
Pratik Çorba
Sadece su veya et suyuyla pişirildiğinde, kısa sürede sıcak bir tarhana çorbası elde edebilirsiniz. Üzerine eritilmiş tereyağı ve nane gezdirmek geleneksel sunum şeklidir.
Kullanım Önerileri ▼
1 yemek kaşığı tarhanayı bir miktar suyla ezerek tencereye ekleyiniz. Üzerine et suyu ya da su ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar pişiriniz. Tereyağı ve nane ile servis ediniz.
Besin Değerleri ▼
| Besin Değeri | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 1540 kJ / 367 kcal |
| Yağ | 5 g |
| — doymuş yağ | 1 g |
| Karbonhidrat | 62 g |
| — şeker | 5 g |
| Protein | 14 g |
| Tuz | 1.8 g |
Ortalama değerlerdir; üretim koşullarına göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Ürün Bilgileri ▼
İçindekiler: Yoğurt, un, sebzeler (domates, biber, soğan), tuz, baharatlar.
Saklama Koşulları: Serin, kuru ve karanlık bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayınız.
Menşei: Türkiye
Ürün görseli temsilidir. Görseldeki ambalaj ve ürün sunumu farklılık gösterebilir.