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Über das Produkt ▼
Traditionelles Gewürz
Schwarzkümmel sind kleine, schwarze Samen, die seit Jahrhunderten in der türkischen und nahöstlichen Küche verwendet werden. Ihr nussig-pfeffriges Aroma macht sie zu einem geschätzten Topping für Brot und Hefegebäck.
Vielseitig in der Küche
Klassisches Topping für Brot, Simit, Pide und Börek. Auch in Salaten, auf Käse oder in Joghurt eine aromatische Ergänzung.
Aufbewahrung beachten
Vor Licht und Wärme schützen, um das Aroma zu bewahren. In einem fest verschlossenen Behälter behalten die Samen ihre Frische lange.
Verwendungsempfehlungen ▼
Über Brot, Simit, Pide, Börek und Käse streuen. Auch in Salaten, Joghurt-Saucen und auf Hummus eine schöne Ergänzung.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1900 kJ / 460 kcal |
| Fett | 35 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| — davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,1 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: 100 % Schwarzkümmel.
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.
Kundenfavoriten
Çörek otu – kleine schwarze Samen, die in der Küche durch Aroma und traditionelle Verwendung einen festen Platz haben. Natürlicher Begleiter für Brot, Käse und Hefegebäck.