Über das Produkt ▼
Traditionelle Salzlake
Oliven aus den ägäischen und mediterranen Olivenhainen werden nach traditioneller Methode in Salzlake eingelegt. Dieser Prozess verleiht den Oliven ihren charakteristischen Geschmack und ihre Konsistenz.
Natürliche Reifung
Die natürliche Reifezeit ist entscheidend für das endgültige Aroma. Während dieses Prozesses werden die natürlichen Bitterstoffe der Olive abgebaut und durch fermentationsbedingte Aromen ersetzt.
Klassiker des Frühstücks
Schwarze Oliven sind ein unverzichtbarer Bestandteil der türkischen Frühstückstafel. Auch in Meze, Pasta-Gerichten und mediterranen Salaten beliebt.
Verwendungsempfehlungen ▼
Auf der Frühstückstafel, in Meze-Variationen, Salaten, Pasta-Saucen und Pizza. Auch zur Verfeinerung von Gemüsegerichten geeignet.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 600 kJ / 145 kcal |
| Fett | 14 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| — davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 5 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: Schwarze Oliven, Wasser, Salz.
Aufbewahrungshinweise: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in eigener Lake aufbewahren.
Nettogewicht: 1 kg
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.