Ürün Hakkında ▼
Geleneksel Kurutma
Biberler, hasat sonrası ipe dizilerek doğal güneşte kurutulur. Bu süreç, biberlerin doğal aromasını yoğunlaştırır.
Dolma İçin İdeal
Kuru biber dolması, Anadolu mutfağının klasiklerinden biridir. Pişirme öncesi sıcak suda kısa bir süre bekletmek yeterlidir.
Aroma Yoğunluğu
Kuru biber, taze halinden çok daha yoğun bir aroma sunar. Az miktarda kullanım yeterlidir.
Kullanım Önerileri ▼
Pişirmeden önce sıcak suda 10–15 dakika bekletiniz. İçini pirinçli ya da bulgurlu harçla doldurarak dolma hazırlayabilirsiniz.
Besin Değerleri ▼
| Besin Değeri | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 1100 kJ / 262 kcal |
| Yağ | 6 g |
| — doymuş yağ | 1 g |
| Karbonhidrat | 46 g |
| — şeker | 22 g |
| Protein | 12 g |
| Tuz | 0.15 g |
Ortalama değerlerdir; üretim koşullarına göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Ürün Bilgileri ▼
İçindekiler: %100 kurutulmuş biber.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde, ağzı kapalı kapta saklayınız.
Net Miktar: 50 adet
Menşei: Türkiye
Ürün görseli temsilidir. Görseldeki ambalaj ve ürün sunumu farklılık gösterebilir.