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Über das Produkt ▼
Traditionelle Herstellungsmethode
Das Hausgemachtes Tomatenmark 1 kg durchläuft einen sorgfältig überwachten Prozess: vom Waschen und Kochen über das Passieren bis hin zur Reifung. Das Verdampfen des Wassers durch natürliche Sonne oder kontrolliertes Einkochen verleiht dem Tomatenmark sein intensives Aroma.
Der Heybe27-Unterschied
In kleinen Chargen ausschließlich aus den frischesten Saisonprodukten hergestellt. Frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Stärke; Farbe und Konsistenz sind völlig natürlich.
Ein Grundstein der Küche
Ein Löffel gutes Tomatenmark vollendet selbst das einfachste Gericht. Da seine natürliche Süße und Inhaltsstoffe erhalten bleiben, genügen bereits kleine Mengen.
Verwendungsempfehlungen ▼
Ideal als Grundlage für Suppen, Schmorgerichte sowie Fleisch- und Gemüserezepte. Beliebt in Reisfüllungen, Mantı-Soße, Sucuk-Frühstücksplatten und Menemen.
Beim Hinzufügen in den Topf für einige Minuten in Öl anrösten, um das Aroma zu intensivieren.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 380 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| — davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,2 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: Frische Tomaten, Salz. Frei von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Stärke.
Aufbewahrungshinweise: Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4–6 Wochen verzehren.
Nettogewicht: 1 kg
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.
Kundenfavoriten
Hausgemachtes Tomatenmark 1 kg – aus frischen, sorgfältig ausgewählten Rohstoffen nach traditioneller Methode gekocht und eingedickt. Verleiht Ihren Gerichten eine intensive Geschmackstiefe und eine natürliche Farbe.