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Über das Produkt ▼
Sumach-Sirup
Sumach-Sirup wird aus den Sumach-Beeren durch langes Einkochen gewonnen. Das Ergebnis ist ein konzentrierter, säuerlicher Sirup mit dunkelroter Farbe und intensivem Aroma.
Elegante Säure
Eine raffinierte Alternative zu Zitrone oder Essig. Verleiht Speisen eine feine, gut ausbalancierte Säure mit fruchtigen Untertönen.
Vielseitig in der Küche
Über Salate, Meze und gegrilltes Fleisch träufeln. Auch in Marinaden und Saucen eine schöne, säuerliche Note.
Verwendungsempfehlungen ▼
Über Salate, Meze, Hummus, gegrilltes Fleisch und Geflügel träufeln. Auch in Marinaden, Dressings und als säuerlicher Akzent in Saucen.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 540 kJ / 128 kcal |
| Fett | 0 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| — davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,03 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: Sumach-Extrakt, Wasser. Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
Aufbewahrungshinweise: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Nettogewicht: 700 ml
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.
Kundenfavoriten
Sumach Ekşi, 700 ml – ein sanft säuerlicher Sud aus dem Konzentrat der Sumach-Frucht. Verleiht Salaten und Meze eine elegante Note.