Über das Produkt ▼
Schwarzer Maulbeerextrakt
Schwarzer Maulbeerextrakt wird aus den schwarzen Maulbeeren durch langes Einkochen gewonnen. Das Ergebnis ist ein konzentrierter, säuerlicher Sirup mit dunkelroter Farbe und intensivem Aroma.
Elegante Säure
Traditionell als natürliche Energiequelle und gesunder Süßstoff geschätzt. Verleiht Speisen eine feine, gut ausbalancierte Säure mit fruchtigen Untertönen.
Vielseitig in der Küche
Über Salate, Meze und gegrilltes Fleisch träufeln. Auch in Marinaden und Saucen eine schöne, säuerliche Note.
Verwendungsempfehlungen ▼
Über Salate, Meze, Hummus, gegrilltes Fleisch und Geflügel träufeln. Auch in Marinaden, Dressings und als säuerlicher Akzent in Saucen.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 540 kJ / 128 kcal |
| Fett | 0 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| — davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,03 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: Schwarzer Maulbeerextrakt, Wasser. Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
Aufbewahrungshinweise: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Nettogewicht: 700 ml
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.