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Über das Produkt ▼
Sonnentrocknung
Die Tomaten werden zur Reifezeit geerntet, in Scheiben geschnitten und unter natürlicher Sonne getrocknet. Während dieses Prozesses verdunstet das Wasser und das natürliche Aroma der Tomaten konzentriert sich.
Geschmack der mediterranen Küche
Getrocknete Tomaten gehören zu den Star-Zutaten der mediterranen Küche. Sie werden gerne in Salaten, Pasta, Börek und Sandwiches verwendet.
Zubereitungstipps
Für eine weichere Konsistenz die Tomaten vor der Verwendung 10 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend mit Olivenöl vermengen.
Verwendungsempfehlungen ▼
Verwendbar in Salaten, Pasta, Börek und Sandwiches. In Olivenöl eingelegt eignen sie sich auch hervorragend als Meze.
Nährwerte ▼
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1080 kJ / 258 kcal |
| Fett | 3 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| — davon Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,5 g |
Durchschnittswerte; je nach Produktionsbedingungen können geringe Abweichungen auftreten.
Produktinformationen ▼
Zutaten: 100 % getrocknete Tomaten.
Aufbewahrungshinweise: Kühl, trocken und in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
Nettogewicht: 500 g
Herkunftsland: Türkei
Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung und Produktdarstellung können vom Bild abweichen.
Domates Kurusu (Getrocknete Tomaten), 500 g – aus den reifsten Saisontomaten unter natürlicher Sonne getrocknet. Eine Küchenzutat mit intensivem Aroma.